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Bai Mu Dan Bio

Poids

Origine : Province du Fujian
Ce thé est composé d'un bourgeon duveteux et de deux longues feuilles vertes foncées
Une infusion légèrement dorée, ronde et douce, aux arômes fleuris.
Désaltérant et peu theiné, il convient toute la journée et même le soir.

Conseil de dégustation

Afin de préserver la délicatesse et la fraîcheur de ce thé, nous vous recommandons la préparation en "zhong" (tasse chinoise à couvercle) :
2 grammes de thé pour 30ml, soit 2 à 3 cuillères à café  par tasse,
Temps d'infusion de 2 à 3minutes,
Température d'eau basse pour ce thé fragile et délicat, 70 °C seront suffisant.
Pensez à préchauffer vos ustensiles d'infusion.
Vous pourrez réaliser trois infusions avec le même thé vous observerez une belle évolution des notes.

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Plaisirs Des Thés - 29, rue d'Italie 13100 - Aix-en-Provence - France - Tél : 04 42 53 01 91 
Horaires: MARDI au SAMEDI  de 10h à 13h et de 15h à 19h.



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