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Gunpowder Bio

Poids

Thé vert de la région du Zejiang récolté toute l'année.
Le Gunpowder est, en occident, associé au thé à la menthe depuis son arrivée au Maroc au début des années 1850.
Le Gunpowder (poudre à canon) doit son nom à ses feuilles roulées en petites billes.

Conseil de dégustation

Liqueur d'aspect jaune orangé d'une forte astringence.
Présence d'une amertume parfois légèrement sucrée.
Notes végétales et animales.
Pour l'infusion une eau à 80°C et 4 minutes d'attente.
Pour le thé à la menthe prévoyez une cuillère à soupe de thé pour 1/2 litre d'eau bouillante, un bouquet de menthe, morceaux de sucre et laissez infuser le tout 4 minutes.

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Plaisirs Des Thés - 29, rue d'Italie 13100 - Aix-en-Provence - France - Tél : 04 42 53 01 91 
Horaires: LUNDI de 14h à 19h et du MARDI au SAMEDI  de 9h30 à 19h.


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