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SENCHA FUKAMUSHI

Poids

Ce beau cru japonais provient de l'Uji. "Fuka" signifie "profond". Le bain de vapeur, qui constitue la 1ere étape de la dessiccation des thés japonais, est pour Fukamushi plus long et plus chaud que pour les autres sencha.
Cela donne une feuille plus petite, et des saveurs plus intenses et sucrées.

Conseil de dégustation

Pour déguster le Fukamushi et conserver toutes ses vertus nous vous conseillons une infusion à 70°C et 2min.

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Plaisirs Des Thés - 29, rue d'Italie 13100 - Aix-en-Provence - France - Tél : 04 42 53 01 91 
Horaires: LUNDI de 14h à 19h et du MARDI au SAMEDI  de 9h30 à 19h.


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