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> Thé FORMOSE > Dong Ding Impérial


Dong Ding Impérial

Poids

Dong Ding signifie "brumes glacées des hauteurs". Cultivé à 800 mètres d'altitude de sur la montagne du même nom baigné par les brumes la température ne dépassant guère 20°C. Ce thé est un Wu Long est oxydé entre 20 et 30%.

Conseil de dégustation

Nous préconisons une infusion Gong Fu Cha à une température de 95°C, les trois premières infusions de 30 à 45" puis ajoutez 30" à chaque passe.
Vous remarquerez des arômes floraux avec une belle note lacté.

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Plaisirs Des Thés - 29, rue d'Italie 13100 - Aix-en-Provence - France - Tél : 04 42 53 01 91 
Horaires: Du Mardi au Samedi de 9h30 à 13h et de 14h30 à 19 h.



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