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CHINE Qimen congou

Ce thé noir provient des montagnes jaunes (Huangshan) province de l'Anhui en Chine. Récolte de printemps et d'été de grade standard de Qimen.

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Fiche technique

Conseil de dégustation	2g/200ml
Temps d'infusion	3 minutes
Température de dégustation	90°C

Description

Ce thé noir provient des montagnes jaunes (Huangshan) province de l'Anhui en Chine. Récolte de printemps et d'été de grade standard de Qimen.

Conseil de dégustation

Liqueur cuivré foncé. Belles notes boisées et légèrement maltées et gourmandes de cacao. Les tannins sont soyeux donnent une texture poudrée, sans amertume. Les feuilles se présentent petites ce qui offre un thé assez structuré idéal pour le matin.