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Tuo Cha

Le Tuo Cha est un thé Pu'er Shu (cuit) produit dans la région du Yunnan en Chine. Il est compressé en petit nid de thé traduction de Tuo Cha.

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Fiche technique

Conseil de dégustation	Un nid pour 200ml
Temps d'infusion	4 minutes
Température de dégustation	95°C

Description

Le Tuo Cha est un thé Pu'er Shu (cuit) produit dans la région du Yunnan en Chine. Il est compressé en petit nid de thé traduction de Tuo Cha.

Conseil de dégustation

Liqueur brun très foncé presque noir. Riche en tannins, ce thé présente des notes de sous bois, terre humide et champignon avec une longueur en bouche légèrement réglissée. Texture en bouche souple.

Avant infusion, nous vous conseillons de rincer le nid. Ce thé peut s'infuser plusieurs fois tout au long de la journée et peut aussi être bu le soir car très pauvre en théine.