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Galette 2017 Pasha Mountain 197g

Pu'er Sheng (cru) compressé en petite galette de 197g. Thé en provenance de Menghai county, Xishuangbanna dans le Yunnan en Chine. Beaucoup de bourgeons.

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Fiche technique

Conseil de dégustation	8g/ Zhong (200ml environ)
Temps d'infusion	De 20 à 40 secondes
Température de dégustation	90°C

Description

Pu'er Sheng (cru) compressé en petite galette de 197g. Thé en provenance de Menghai county, Xishuangbanna dans le Yunnan en Chine. Beaucoup de bourgeons.

Conseil de dégustation

Liqueur claire. Très beau cru qui présente des notes végétales et légèrement boisées en attaque. Finalité plus fruité. Légère astringence caractéristique des pu'er Sheng.

A infuser plusieurs fois successivement, en petite quantité.