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CHINE Gunpowder Organic

Thé vert de la région du Zejiang récolté toute l'année. Le Gunpowder est, en Occident, associé au thé à la menthe depuis son arrivée au Maroc au début des années...

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Fiche technique

Conseil de dégustation	2 g / 200ml
Temps d'infusion	4 min
Température de dégustation	80°C

Description

Thé vert de la région du Zejiang récolté toute l'année. Le Gunpowder est, en Occident, associé au thé à la menthe depuis son arrivée au Maroc au début des années 1850. Le Gunpowder, littéralement "poudre à canon", doit son nom à ses feuilles roulées en petites billes.

Conseil de dégustation

Liqueur d'aspect jaune orangé d'une forte astringence. Présence d'une amertume parfois légèrement sucrée. Notes végétales et fraîches.
Pour le thé à la menthe prévoyez une cuillère à soupe de thé pour 1/2 litre d'eau bouillante, un bouquet de menthe, quelques morceaux de sucre et laissez infuser le tout 4 minutes.
Il peut être bu tout au long de la journée.