NEPAL Emeraude Organic

Le nom du jardin est AARUBOTAY, situé au Népal, à la frontière de l'Inde. Du haut des dernières terrasses situé à environ 2000m d'altitude on peut voir le Darjeeling. C'est un jardin qui cultive ses théiers en bio depuis une dizaine d'années et de nouveaux champs sont en conversion. La collaboration avec des Japonais a beaucoup aidé pour le développement de cette petite entreprise, surtout dans l'apprentissage du façonnage des thés vert et blanc. Ce jardin est entouré de forêts sauvages , où les orchidées s'accrochent et déploient leurs couleurs, mais aussi depuis quelques années beaucoup d'orangers parfument la brise du soir. Enfin plus au nord se dressent les plus hautes montagnes du monde.