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Wu Yi Shui Xian 10 Years

Thé de roche originaire de la région montagneuse de Wu Yi Shan en Chine. Wulong de forte oxydation torréfié de manière artisanale mi-charbon mi- électrique et...

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Fiche technique

Conseil de dégustation 4g/200ml
Temps d'infusion 30 à 60 secondes
Température de dégustation 90°C

Description

Thé de roche originaire de la région montagneuse de Wu Yi Shan en Chine. Wulong de forte oxydation torréfié de manière artisanale mi-charbon mi- électrique et vieilli pendant 10 ans.

Conseil de dégustation

Liqueur cuivré foncé. Notes dominantes torréfiées et légèrement fumées, boisées. Finalité en bouche sur la réglisse.
Infusion successive de 20 à 60 secondes, eau à 90°C.

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